風水大師 健康保健專欄(5)  第 78 期 - 風水大師 ::: 易經大學@唯心聖教禪機山仙佛寺 :::
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期刊 風水大師 第 78 期 目錄    2012-08-31 出刊   
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鬼谷仙師天德經(43) 混元禪師開示
易經心法講座(20-1) 混元禪師開示
仙跡佛緣(28) 唯心宗門每個感人的故事
《論文發表》動工修造與時間空間之考量 文/古秀寶 指導老師/賴錦勝(元然法師)
健康保健專欄(5) 用心看台灣
《妙法普傳》慎終追遠,生命禮儀(二) 資料整理/易鑰出版社


標題: 健康保健專欄(5)
作者: 用心看台灣

      本專欄是由唯心電視台「用心看台灣」節目所邀請各專科醫生,來為我們講解健康之道
    --------------------------------------------------------------------------------
    
     ◎本文受訪者為楊錦華中醫師5
    
    
    
    主持人:各位師兄師姐,大家平安,大家好,歡迎收看「用心看台灣」的節目。每一位成功者的背後,蘊藏著無數的智慧和努力,用他們所奮鬥的精神,和積極的心聲,分享給住在台灣這塊土地上的每一個人,同時也能夠,讓我們大家來學習和體驗。
    
    健康是我們現在台灣,每一個人所要追求的目標,今天接受我們訪問的,也就是楊錦華、楊中醫師,今天來到我們節目現場,楊老師總共出了有五本書,而且都是跟中醫保健、中醫健康,有直接的關係。現在有很多人喜歡喝冰水,喜歡吃冰,楊老師你對這個,以你本身是中醫師的身分,你覺得你的看法怎麼樣,有什麼樣的建議?
    
    楊錦華中醫師:現在毛病那麼多,就是因為冰吃太多,但是,如果對男生來講,我們剛才說到陰陽,陽就是氣,陰就是血,陽的話就是男生,所以男生吃冰還沒有關係,算是陰陽調和。對,冰的算是冷的,冷的算陰嘛,所以男生還OK。
    
    可是很多女生屬陰的,陰的就是冷的、寒的,寒的,我們講一些比較專業的話,就是有病的時候,我們要判斷疾病,例如說這個體質是屬於冷的,還是熱的,熱熱就對,所以這個叫八綱辨症,叫陰、陽,表、裡,虛、實,寒、熱,八個,所以有病的時候,除了陰陽是總綱要,還要看你的病,是冷症還是熱症,對不對,所以一般的女生較多是冷症,比較多冷症,虛冷症就對。
    
    而且我們講比較嚴重一點,很多子宮肌瘤、卵巢肌瘤,這就是女生在月經來的時候,特別喜歡吃冰,這樣就不對的。因為以比較現代醫學來講,我們冷縮熱脹,當然這冷縮熱脹,中醫是沒有這麼說,但是,西醫配合在中醫裡面,在說冷縮熱脹,月經來的時候,血液循環正順暢的時候,它在循環,在循環子宮卵巢的,這時你吃冰,正好把它束起來,是不是不好?所以會結塊,毛病就產生了。日積月累,因為一次一點點,一次一點點,積少成多。
    
    除了這個,就再一個特殊的,有些人月經來的時候,在洗頭,這也是產生肌瘤的原因。我想你應該會覺得很奇怪,月經和洗頭又有什麼關係,又和子宮肌瘤又有什麼關係。這個就和五行,和易,和師父說的易,又有關係了,五行相剋。你看我們月經來的時候,血是不是屬紅色的,這主持人應該知道,血是紅色的,紅色的在五行是屬什麼?
    
    主持人:紅色的,五行,是火。
    
    楊錦華中醫師:火嘛,你洗頭用水洗對不對,我們頭髮是血、是火,洗頭是不是水剋火,所以說月經來的時候洗頭,水火相剋。以前人說月經來,說「來洗」,現在的人說「來洗」,也許很多人聽不懂。「來洗」就是月經來循環,正在循環的時候,你還洗頭,這就是血,水剋火,所以它就容易「洗」不乾淨,日積月累,一點不乾淨,一點不乾淨…,會變成肌瘤。
    
    主持人:所以以前的智慧,我們也是都要思考下去,另外,剛剛楊中醫師說到「醫食同源」,我們要食療或是藥膳養生,每一項東西,它的顏色都有代表它的五行,現在要請楊中醫師,來跟我們做一個說明,好不好?
    
    楊錦華中醫師:我們剛才說到紅豆湯,紅豆用於吃素的人來補血,是很夠用的,因為他們不能吃豬肝,或是說吃一些燉雞,他們都不可以,所以紅豆湯來講,它就是一個食療,是補血的。可是有些人問我說,好像薏仁也不錯,有時候很多人,在傳mail給我,也是常常問說,綠豆薏仁很好,紅豆薏仁很好,對不對?
    
    你分開吃是很好,比如你現在缺血,就吃紅豆湯、吃紅豆。薏仁在我們《本草備要》裡面,它有排毒的作用,可以預防乳癌,預防一些癰疽、瘡癢;以現在的說法,就是能夠排毒就對了。你要排毒,薏仁另外吃,偶而煮薏仁湯來吃,都不錯。你紅豆湯要補血的時候,來食療,另外吃,兩樣不要加在一起。
    
    加在一起不是不可以,也可以,這個牽涉到我們的易,我們的五行,火剋金,紅豆屬紅、屬火的,薏仁是屬白的、屬金的,火來剋金了,所以要這樣吃沒關係,你中間加個黃色的。青赤黃白黑,那你紅的,青赤黃白黑,紅色,青赤黃白黑,現在就教你們看,赤的跟白的就差一個黃色的,所以你就再加一個蕃薯下去,好吃又讚,顏色又漂亮,所以若不要讓它相剋,我們再加一個黃色的下去,當中間和事佬,去那裡做一個和事佬就對了。
    
    這個在上課的時候,我們會教,有的人說為什麼不可以,紅豆薏仁不是有人在賣,我都跟他說嚴重一點,也許他們聽了會不高興;我就跟學生說,紅豆薏仁有在賣沒有錯,農藥有在賣,你會不會去買?我們懂了以後,就不會去買、去嘗試。如果按照我們主持人講的,你五種顏色跟五行的配合,比較不會生病,要知道就對。
    
    主持人:對啊!青赤黃白黑,記好,比如現在楊中醫師,你說到紅色的,是不是能夠跟我們舉例,有一些水果,它是什麼顏色,什麼顏色,或是它什麼東西是代表什麼,以五色來判斷健康。
    
    楊錦華中醫師:就是對我們現在講的健康,健康的東西,但是大家要注意的,就是有一些健康食品,當然也許是,因為我的外公,以前也是中醫師,所以有一些比較傳統的思想,也許現在的醫師,又會不一樣。我們在說南瓜,是不是健康食品,很多南瓜的食品,你知道,金瓜、金瓜,但是依我們,我們以比較世家來看,我都會遵照這個意思,就是遵照、列於健康食品的南瓜,我們是比較不喜歡,為什麼?
    
    南瓜它就是比較毒,你若說,老人家都知道南瓜比較毒,現在把它拿來做健康食品,無時無刻都用南瓜,要清楚,健康食品就是給健康的人吃的,哪怕我是中醫師,我是醫師,我也不敢隨便亂吃東西。因為我們剛才講過,我們每天吃到青菜,是不是農藥剛噴沒多久,就拿來,我們就吃了,是不是身體裡面已經有毒了,不健康了嘛!空氣污染,你又熬夜,是不是身體已經抵抗力很弱,氣不足。
    
    當我們正氣盛的時候,邪氣就衰,當你邪氣盛的時候,正氣就衰,所以我們正氣不足,就不是健康,我自己也不敢說我非常健康,所以那個健康食品,就是給健康的人吃,就是以前人沒有農藥、沒有什麼,早期也沒有電視可以看,所以沒有毛病,因此吃南瓜沒有關係,我們就不可以。因為它是屬於比較黏的東西,很多人把它拿來吃、做料理,但是它比較不好。
    
    可是有些人說,南瓜籽不是可以治療攝護腺嗎?我說對!那個是籽,跟它不一樣,就好像有些人不能吃牛肉,但是他有喝牛奶,所以是兩碼事。最近有一些健康食品,我們若是有時間,再來討論一些、比較不能吃的健康食品,健康食療的東西,南瓜最多人吃。
    
    主持人:所以楊中醫師就是說,我們現在生活在這個環境,已經是邪氣,就是不好的環境裡面,要怎麼讓我們的正氣更多,讓我們的身體更健康,這當然我們要做選擇。那照理說我們的這個黃色的,就是剛剛你說的南瓜,也是黃色的,那我想請教老師,這個所謂的香蕉,它是屬什麼顏色?
    
    楊錦華中醫師:黃的,香蕉是屬黃。
    
    主持人:是看它的皮嗎?
    
    楊錦華中醫師:我們要看五色都是看它的皮,在青赤黃白黑當中,黃色的東西,很多是所謂的健康食品,可是在健康食品當中,它偏偏是溼的,在我們中醫講,溼就是黏的,黏的就是比較不好,比較毒的東西,比較毒,溼的比較毒,溼毒,脾最怕溼。所以我們主持人講的,香蕉、南瓜,還有一個也是溼的,就是木瓜,還有芒果。
    
    這些大家認為都很好的東西,它不是不好,真的很好吃,它不是不好喔,只是它是黏的、它是溼的,是我們人不好,我們不要怪人不好,是我們自己不好,我們自己身體裡面,因為熬夜熬太久了,吃太多農藥,吃太多有毒的東西,所以,我們就要注意到剛才所講的。
    
    我們青色等一下再講,紅色已經知道,紅豆補血不錯,紅色還有很多東西。現在既然講到黃色,因為我們是黃種人,所以脾胃很重要。我們若看電視,常常說胃若不好,身體就不好、就不健康。我們吃的是五穀雜糧,從土地長出來的,土長出來,所以都是黃色的,你看我們人的臉若黃黃的,就是脾胃比較不好。
    
    我自己也是一樣,因為我都熬夜,都三餐不繼,不是沒有得吃的不繼,一餐久久、兩餐相抵,所以脾胃不好。因此,我對於黃色的這些健康食品,香蕉我很少吃,南瓜,我從小到大,我不曾自己去買一次南瓜,去人家家裡,南瓜米粉你沒有吃,又不好意思,南瓜炒得很爛,我又撥不開,所以自己沒有買過,可是偶爾吃一下南瓜。
    
    黃色的還有木瓜,木瓜也是黏黏的,那就是溼的。還有芒果,芒果也是黏黏的,那就是溼的。那個維他命C都很多,沒錯,是很好的健康食品,就是說我們自己不好,自己要控制,本身條件要控制一下,但是吃的東西對身體不好的,就是有些重大疾病,癌症病人,或者有風溼酸痛的人,剛才說的那些都不能吃。
    
    有些時候你會覺得說,我就很注意的,為什麼怎麼有什麼病、什麼病,當你不知不覺吃下很多南瓜,當你不知不覺吃下很多香蕉,當你不知不覺吃下很多芒果,這其實是很好的,但是自己身體有毛病不曉得,它就是借題發揮。
    
    
    
    (待續)
    

本文頂端 第 78 期目錄2012-08-31 出刊



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